[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1OTQ2MCMyMTIxMzQjNTk0NjBfR3Z1UVRqZWlzdy5KUEc.JPG ]

“まつなが牛”は内閣総理大臣賞を2010年に受賞した、島根県の誇る銘柄牛です。A4以上しか取り扱っていない、とろけるような脂の甘さと、きめ細かさと柔らかさを併せ持っています。旨味をたっぷりと味わえる“サーロイン”の部位を、ステーキや炙り握り寿司、たたきで味わっていただけます。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1OTQ2MCMyMTIxMzQjNTk0NjBfSWZUREVZdHdkSy5wbmc.png ]

ビールのうまさは泡に出るといいます。当店では、丁寧な作り方によってきめ細かいクリーミーな“神泡”を味わえます。華やかな香りと深いコクは、浜田港産の魚介とも相性抜群。ぜひ一緒にご注文ください。