【メディアレセプションご招待】島根県浜田市とコラボした『山陰浜田港』が『GEMSなんば』にオープン!メディア限定レセプションを開催! (3/6ページ)
必須脂肪酸のDHA・EPAが豊富で、おいしいだけでなく体にもいい自慢の鍋です。ぜひ、ご賞味ください。
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「白身魚の王様」とも呼ばれている、脂と旨味がたっぷりの“のどぐろ”をしゃぶしゃぶで味わいます。極上の旨味と薫りが口の中に広がり、いつまでも記憶に残るような味わいと、とろけるような舌触りのどぐろを思う存分ご堪能ください。
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浜田市では“浜田港産カレイ”“浜田港産のどぐろ”“浜田港産鯵”の3種をまとめて“どんちっち”というブランドを定めています。その「どんちっちアジ」のお刺身は、特に脂のノリが良く、旬の時期はトロにも匹敵する旨味と言われ、県の内外で好評です。『山陰浜田港』でその味を確かめてみてください。