塩パンにちゃんぽんに、鯛めし! 想像を超える激ウマ料理が愛媛県に行けば食べられる!! (2/3ページ)

オヒトリサマ



その後、2015年には、創業の地の近くに大きな店舗を移転オープンし、2018年には遂に東京の墨田区の吾妻橋に念願の東京進出を果たすなど、人気の快進撃は続いています。

そんな人気店にて、目玉商品の「塩パン」(77円)と「牛肉ゴロっとカレーパン」(176円)を購入し、車の中で食べよう…と思ったら、イートインコーナーを発見!

無料で提供されているコーヒーと共に、まずは塩パンを実食☆


出典:Youtube

卵を使わず外はカリッと、中はモチっとした生地が魅力の塩パンは、香ばしい香りと共に、噛みしめる程に深い味わい。

こちらの塩パンは、生地にバターを練り込むのではなく、バターをそのまま生地でクルクルと巻き込んで焼き上げていくため、焼くとバターが溶け出し、中に空洞ができて、外側のカリカリ食感がより増しています。

また、カレーパンの方はというと、大きめにカットした牛肉がゴロっと入っており、辛さは控えめですが、濃厚でコク深い味わい!

塩パンにちゃんぽんに、鯛めし! 想像を超える激ウマ料理が愛媛県に行けば食べられる!!#3
出典:食べログ

モチモチの生地と、自家製カレーとのバランスが絶妙で、レベルの高いカレーパンにも感心しきりです。
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