日本一の焼き肉タウン長野県飯田市が誇る「飯田の天童よしみ」に会いにいく (2/6ページ)
・創業40年を超える飯田の名店、それが「幸(さち)焼き肉店」
こちらのお店、日本一の焼き肉タウン長野県飯田市にある焼肉店。
人口あたりの焼肉店が最も多い街である長野県飯田市は、街中を歩けばすぐに焼肉店や精肉店に出会う事ができる。
そんな焼肉店がひしめくこの街では、美味しい焼き肉が味わえるのは当たり前の事なのだ。
そんなたくさん存在している焼肉店の中で、絶品のハラミ(サガリ)を味わえるのが、今回ご紹介する「幸(さち)焼き肉店」なのだ。
・イチオシはハラミ(サガリ)
様々なメニューがあるのだが、絶対に注文しておきたいのがハラミ(サガリ)。

柔らかく濃厚なウマミを感じられるハラミの味わいは、焼く前から分かるほど。

鉄板の上で自分の好みの焼き加減に調整したのなら、
自家製の美味しいタレにくぐらせて味わってみてほしい。
ジューシーでありながらサッパリとした味わいは、何枚でも食べられるほど。