クリスマスパーティーにおすすめ！「鍛高譚」シリーズで作るクリスマスカクテルレシピ6選！よく合うおつまみもご紹介 (3/5ページ)
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しそ焼酎
※お酒５００ml、ヒメリンゴ６個（又は普通のリンゴスライス1個分）、炭酸水とシロップはお好みで。炭酸水は強炭酸がおすすめ。
■しそ焼酎「鍛高譚」でつくるクリスマスカクテル
「鍛高譚メロンソーダ割り」
意外な組み合わせのような気もするが、しそ焼酎「鍛高譚」とメロンソーダは、実は相性が良い。 シソの香りとメロンの風味が絶妙にマッチした、爽やかなカクテルだ。
バニラアイスやチェリーなどのフルーツを添えて、大人のメロンフロートとして楽しむのもありかもしれない。
①グラスに氷を入れる。
②ゆっくりと「鍛高譚」を注ぐ。
③ゆっくりとメロンソーダ（又はメロンシロップと炭酸水）を注ぎ、軽く混ぜる。
■「赤鍛高譚」でつくるクリスマスカクテル
「赤譚 球体ロック」
フルーツが入ったまん丸の氷で見た目がかわいいのはもちろん、氷が溶けると中に入ったフルーツや野菜と、赤シソの豊かな味わいを楽しめる。
①丸い氷が作れる製氷器に、お好みのフルーツ、野菜、エディブルフラワー（食用花）等を入れ、水を注いで凍らせる。
②凍った丸い氷をグラスに入れ、ゆっくりと氷に当てるように「赤鍛高譚」を注ぐ。
※丸い氷に使うフルーツはベリー系やマンゴー、野菜はフルーツトマトやオリーブがおすすめ。エディブルフラワーを入れると華やかに。
「赤譚 ヨーグルト」
しその豊かな香りが楽しめる３層の「赤譚カクテル」。
