ベトナム・ホーチミンで味わうベトナム風お好み焼き（バインセオ）とは？ / 創業70年を超えるバインセオの名店「バインセオ46A」 (3/3ページ)
バインセオ46Aの売りは、なんといっても生地のパリパリ感。それだけに、油をたっぷりと使い揚げるように焼いており、油分が多めなので、その点が好き嫌いの分かれるところかもしれません。
「生地がパリパリでとってもおいしい」という日本人旅行者からの評価も高い名店、バインセオ46A。珍しいバインセオの調理過程も見られることですし、一度訪れてみて損はないでしょう。
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名前 バインセオ46A（BANH XEO 46A）
住所 46A Đinh Công Tráng, Tân Định, Quận 1, Hồ Chí Minh
