【孤独のグルメ2018年・Season7登場店②】群馬県での井之頭五郎の足跡を辿る美食巡り! (2/3ページ)

オヒトリサマ



定休日は不定休のようなので、事前に営業を確認することと、平日のお昼が狙い目、それ以外なら夕方の営業時間も短いことから、やはり連絡して確認した方が無難だと言えます。

入店後、広々とした座敷席に着席し、こちらのお店の看板メニュー「豚すき焼き(ライス込)」(1300円)を注文。

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出典:食べログ

下仁田付近では、牛肉ではなく豚肉のすき焼きが一般的で、こちらのお店ではロース肉を使用し、具材下は仁田ネギ・椎茸・エノキ・春菊・シラタキと、ご飯・生卵・冷奴・漬物という、すき焼き定食として王道のラインナップ☆

最初に下仁田特産の下仁田ネギだけを焼き、何も付けずに食べてみると、甘くて美味しい!

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出典:食べログ

次にロース肉を焼き、割り下を加えると、白煙が舞い上がりながら美味しいサウンドを奏で、甘辛くて堪らない匂いが食欲を存分に刺激します。
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