・3. 記憶力向上効果

　食べすぎるとよくないが、少量のチョコレートを日常的に食べるのは脳を活性化するのに良いという。

　これはダークチョコレートに含まれるフラボノイドという物質が脳の海馬部分を通るからだ。海馬は脳の記憶や学習を担う部位である。

　フラボノイドによって海馬が活性化され、脳の全体的な記憶能力や学習能力、問題解決能力が向上するのだそうだ。

・2017年、チョコレートケーキが朝食のトレンドに？記憶力向上や減量にも役立つ可能性（米・イスラエル研究）　 : カラパイア


・4. 血行効果

　フラボノイドには強い抗酸化作用があり、血圧低下と共に身体中の血流を向上させる効果があるという。この時、血小板同士が引っ付きあって発生する「血栓」が出来にくくなる効果もあるそうだ。

　こういった血流や血圧への効果により、ダークチョコレートは心臓にも良いといわれている。




・5. 満腹感を促進。ダイエットにも効果

　食べ過ぎは良くないが、チョコレートは食べたときに「満腹感」を感じさせる効果があるため、少量を食べる事はダイエットにつながるという。

　また、チョコレートの抗炎症作用により運動の時の筋肉痛や疲労感を軽減してくれるのだそうだ。