完成するまでの試行錯誤は大変そう。スナック菓子『プリングルズ』の再現に挑戦
アメリカのグルメ雑誌『ボナペティ』の公式YouTubeチャンネルが紹介した動画が話題になっている。
動画は、スナック菓子『プリングルズ』の味と形を再現するというもの・・・。
とても大変そうなチャレンジだが、早速こちらをご覧いただこう。
画像出典：YouTube（Bon Appétit）
画像出典：YouTube（Bon Appétit）
画像出典：YouTube（Bon Appétit）
画像出典：YouTube（Bon Appétit）
画像出典：YouTube（Bon Appétit）
今回、このチャレンジをするのは『ボナペティ』の編集者であり、レシピ開発者でも活躍する“Claire Saffitz”さん。
まずは、プリングスの正確なサイズを計測。
その後、形状や素材を確認し、ネットや同僚からヒントを得て作り出す。
形状を作り出すのが難しかったり、色が濃すぎたりと、１日目では、納得いかない結果に・・・。
挑戦は、次の日に続いた。
プリングスの形状を作るために、金属製のざるの網部分を切り取り、生地を張り付け揚げるという方法で、本物のプリングルズに近づいたのだ！
試行錯誤しながらも、本物のプリングルスを再現出来たClaire Saffitzさんに拍手を送りたい。
（※↓詳しくはコチラへ）
参照・画像出典：YouTube（Bon Appétit）
（本記事は上記の報道や情報を参考に執筆しています）
