いつものみりんを『甘みとコクの糖質ゼロ』に代えるだけで手軽に糖質カット (2/3ページ)
- タグ：
-
甘みとコクの糖質ゼロ
-
みりん風
-
キング醸造
-
みりん
-
糖質ゼロ
健康に気を遣っている方の役に立ちたいとの思いで開発したというこの調味料。みりんの使い方そのままで、料理に甘み・コク・旨みを与えてくれる。使用方法や使用量の目安はみりんと同じで良い。
■甘みとコクの糖質ゼロで作る「厚揚げチーズ肉巻き」
デリッシュキッチンとのコラボ動画を参考に「厚揚げチーズ肉巻き」を作ってみよう！厚揚げの中にしそとチーズをはさみ、豚肉で巻いたものを『甘みとコクの糖質ゼロ』を使って調理する。
肉を巻いた厚揚げの表面に焼き色をつけたら、『甘みとコクの糖質ゼロ』とお醤油で味付けをしよう。
使う調味料はこの二つのみというシンプルさと手軽さ。
「厚揚げチーズ肉巻き」の完成！ まるでみりんや砂糖を使ったかのような甘じょっぱさでとても美味しい！
糖質ゼロの調味料で作ったとは思えない味わいだ。
