東京タワーも間近! ちょっと観光した後に寄りたい、浜松町・大門エリアの人気飲食店4選☆ (2/3ページ)

オヒトリサマ



東京タワーも間近! ちょっと観光した後に寄りたい、浜松町・大門エリアの人気飲食店4選☆ #3
出典:食べログ

豆の味が引き立ち、トマトの酸味と鶏肉の相性もよく、日本人が好みそうな味わい。

豆は、聞いたことも食べたこともない「パンダ豆」を使用しており、アフリカ原産の豆らしく、「黒目豆=ブラック アイ ビーンズ」と呼ばれることもあり、豆の味が濃く感じられます。

ハッシュドチキンのような、またピーナッツバターベースのギニアの家庭料理「マフェ」のような味で、ご飯との相性も良好。


出典:Youtube

アフリカ料理=辛い料理をイメージしていましたが、見た目よりかなり優しい味わいです。

ちなみに、西アフリカのブルキナファソは、ゴマ油の原料となるゴマを、日本に最も輸出している国。
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