【お弁当事情に関する調査】お弁当作りで重視するのは“コスパ”よりも“タイムパフォーマンス“!小学校低学年のお弁当利用は、平日の「夕食・夜食」用が42.2% (6/9ページ)
※平成世代:平成元年以降に生まれた「20歳以上31歳以下」、昭和世代:昭和時代に生まれた「32歳以上~69歳以下」
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MTM4NCMyMTk0ODAjNjEzODRfWWNaTmRpSmhkaC5wbmc.png ]
※ベース:「自分用」にお弁当を作っている者
また、10歳区切りの年代でさらに細かく比較してみると、20代~50代の最も好きなおかずは「鶏のから揚げ」がダントツで1位。対して、60代の1位は「卵焼き・スクランブルエッグ」という結果に。60代は他の世代よりも、「おにぎり」好きということも判明し、年代によって好みが違う部分が浮き彫りになった。また「コロッケ」は20代から60代まで、好みが変わらない、安定した人気を誇るおかずとなった。
【お弁当事情に関する調査】
■手間がかかる人気のおかずは冷凍食品やホームフリージングを活用!
人気のおかず「鶏のから揚げ」はもちろん、手間がかかる「カップ入り惣菜」「しゅうまい」は冷凍食品を利用。