誰もが驚くハイクオリティー・チルドとして名高い『セブンプレミアム ゴールド 金のビーフカレー/金のビーフシチュー/金の直火焼ハンバーグ』がさらに強力にリニューアル！ (2/4ページ)
■『セブンプレミアム ゴールド 金のビーフカレー』
200g・販売価格 税抜360円/レンジ約2分30秒・湯煎6分
従来もいわゆる欧風カレーに分類されるゴージャスイメージのビーフカレーとして、食べた人を唸らせ続けてきた、お肉たっぷりの名品がリニューアル。アンガス種黒毛牛の塊をゴロゴロと入れ込んで、贅沢感極まりないメニューだったが、今回はさらに丸鶏＆子牛＆野菜のダシを追加。玉ねぎのソテーによる甘みがより強めに感じる。マッシュルームによるコクとともに、辛すぎないがしっかりスパイシーというレベルに調整されている。
これは本格洋食店というよりも、老舗高級洋食店の供するヨーロピアンなカレーという趣き。気合を入れて甘みが出るまでしつこく玉ねぎを炒め続けたのだろうな、とお店だったら想像してしまう味わいは、チャツネとともにカレーに甘みを求める層のハートを撃ち抜くはず。これは合わせるライスもちょっと良い銘柄にしたくなる。肉も脂身感がしっかりあってうれしい。
