誰もが驚くハイクオリティー・チルドとして名高い『セブンプレミアム ゴールド 金のビーフカレー/金のビーフシチュー/金の直火焼ハンバーグ』がさらに強力にリニューアル! (3/4ページ)

■『セブンプレミアム ゴールド 金のビーフシチュー』
230g・販売価格 税抜360円/レンジ約2分40秒・湯煎7分
こちらもアンガス種の黒毛牛をたっぷり使って香味野菜と牛骨を煮込み切って仕上げた高級感をみなぎらせた一品。老舗洋食店的な醤油とみりんを隠し味に使うという手法で、赤ワインの風味がもう気分を酔わせてくれる。牛脂と出汁を二重に使うことでコクをアップした模様。

文句なしに美味しい。デミグラスというよりドミグラスと発音したくなる濃厚かつとろける重厚な味わい。たいていの洋食店はたぶん勝てないレベルの背筋の伸びる味わいは、全国のビーフシチューファンを唸らせまくるはずだ。