■落合 次郎氏／株式会社OMOTO チーフプロデューサー・デザイナー
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ストリートコミュニケーター（ストリートから始まるプロデュースからデザインに至るまで）。2000年、フリーマガジン「IN-DY」、2003年「shirt」を創刊、編集からデザイン、写真、プランニングを手がけ、専門学校や高校で講師も務める。アジア（台湾・上海など）にも活動範囲を広げ、若者文化を開拓する「ストリート評論家」としてFMラジオのディスクジョッキーや新聞に写真・コラム・漫画を提供。17年には（アパレル、カバン等）を含むワールドブランド「OMOTO」のプロデュースへ参加、18年パリ、そして19年にNYブルックリンへ進出。


■原田 達也氏／自然派ワインバー 「ECRU.エクリュ」 オーナー
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美容師を目指し、勤め先のヘアサロンのオーナーに連れられて訪れた糸島エリアで出会った一軒のお店で影響を受け、2010年6月にECRU.をオープン。日々店頭に立ちワインとコーヒーの探求を続けながら、最高の一杯を提供し続けている。「ECRU.（エクリュ）」とは「生成」や「自然のまま」を意味するフランス語。