北海道大学の学生御用達!札幌が誇る老舗の街中華「大衆中華 珍萬 (ちんまん)」 でしか味わえないスタミナジュージューとは? (2/5ページ)
北海道大学の東側を走る道路に面しており、創業以来北大生に愛されてきた。
1960年(昭和35年)といえば、日本でカラーテレビの本放送が開始された年であり、そんな高度経済成長の真っ只中に、大衆食堂としてうまれたのがこちらのお店なのだ。
そんな時代から北大生に愛されて続けてきたこちらのお店は、今なお、多くの人々を引きつけてやまない。
・珍萬(ちんまん)が誇るここだけのオリジナルメニュー、それがスタミナジュージュー
こちらのお店、街中華では様々な美味しいメニューが存在するのだが、なかでもオススメしたい、このお店オリジナルのメニューがスタミナジュージューだ。

スタミナジュージューとは、熱々の鉄板の上にウマミたっぷりのあんかけ肉野菜炒めが載せられているこのお店オリジナルのメニュー。
初めて注文するのであれば、ぜひ生卵をトッピングしておきたい。
少し辛味が効いている旨味たっぷりのあんかけ肉野菜炒めはそのままでも最高に美味しいご飯のお供だ。