北海道大学の学生御用達!札幌が誇る老舗の街中華「大衆中華 珍萬 (ちんまん)」 でしか味わえないスタミナジュージューとは? (3/5ページ)

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もちろん、お好みで卓上のすりおろしニンニクやラー油、酢などを加えてアレンジしても最高に美味しい味わいを堪能できる。
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・トッピングの卵と一緒に味わうとさらに美味しい
そのままでも、卓上のトッピングを加えても美味しいのだが、やはり生卵のトッピングのうまさは別格。

少し時間を置いて卵が固まるのを待って、ベストなタイミングでライスの上に載せて味わう。

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