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◇◆世界一透明な豚肉「SUKERUTON」とは◇◆


透けて見える豚肉ではなく、生産から食卓までを丸裸にした透明性の高い豚肉のブランドです。特徴は2つあり、1つはどこで育てているのか、誰が育てているのか、どのように育てているのか、豚肉が生産から食卓に届くまでの全てを公開するということ。具体的には、SNS(instagram)を使って誰でも簡単に豚の生産や飼育過程をカテゴリーごとに1分以内の動画で見ることができます。


[動画: https://www.youtube.com/watch?v=dDuccl6YRkA ]


もう一つは豚肉を届けることが豚の感染症「豚コレラ」の影響で殺処分を受けた養豚農家さんへの復興支援に繋がるということです。具体的には支援者からの注文を受けて、SUKERUTONを1kg届けるたびに100TON(100円分の物資)の支援を行います。今後は日本養豚事業協同組合の副理事を務める養豚農家三代目の山本の父と相談の上、支援体制を整えていくことを予定しております。