夜景を眺めながら「肉料理」で夏のエネルギーを補給 (1/2ページ)
視覚・聴覚・味覚・嗅覚で食欲を刺激
株式会社プリンスホテルが運営する「名古屋プリンスホテル スカイタワー」が2019年7月6日から2019年9月6日までの期間限定で「夏のスタミナ祭！肉バルフェア」を開催します。
夏場は冷たい食べものや飲みものばかりを取ってしまいがちになりますが、身体を冷やし過ぎると逆に体調悪化の要因となってしまうことも。
「夏のスタミナ祭！肉バルフェア」では、良質なたんぱく質やビタミンB1などを含みエネルギーをつくる手助けとなる肉料理を提供。目の前で肉を焼き上げるパフォーマンスコーナーで視覚・聴覚・味覚・嗅覚で食欲を刺激します。
肉料理は鉄板焼き（牛肉・豚肉・鶏肉 ・ベーコン）のほか手羽先の唐揚げ、骨付きスペアリブのバルサミコソース、 豚肉のリエットなどを提供。料理と相性の良いワインも多数取りそろえています。
そのほかメカジキのソテーなどの魚介料理、夏野菜のゼリー寄せや冷製ポタージュスープなどの野菜料理もブッフェボードにならびます。
