＜レジステンツァコース＞

・冷菜（ワゴンから4種をセレクト）：有機野菜のマリネ、真蛸のエストラゴン風味のマリネ、和牛サーロインの生ハム、静岡県産フルーツトマトとブラータチーズのカプレーゼ等

・温菜：鰻の稚魚のアヒージョ風

・パスタ：鰻のラビオリとサマートリュフ

・メイン：牛フィレ肉のグリル生雲丹乗せ、茗荷のピクルスを添えて

・デザート：ミルクプディング、はちみつレモン

・パン

・コーヒーまたは紅茶


当店は「As you like it（お気に召すまま）」がコンセプトです。産地から生産者まで、吟味した選りすぐりの食材を最善・最上の方法で召し上がっていただけるよう提案。お気に召すまま、至高のひとときをお楽しみいただけるよう、従業員一同、心がけています。


＜IL Brio＞

所在地：東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ・ウェストウォーク5F

電話番号：03-5414-1033

アクセス：東京メトロ日比谷線六本木駅1C出口から徒歩5分、都営大江戸線六本木駅3番出口から徒歩7分

営業時間：ランチ 平日11:00-14:00（L.O.）、土・日・祝11:00-14:30（L.O.） ティータイム 平日14:30-16:00（L.O.）、土・日・祝15:00-16:30（L.O.） ディナー 日〜木・祝17:30-23:00（L.O.）、金・土・祝前日17:30-翌1:00（L.O.）

定休日： 無休（ビル休館日に準ずる）



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