▼CHEESE KITCHEN RACLER 新宿｜公式サイト：https://www.racler-shinjuku.com/


■チーズソースをエスプーマ（泡）でたっぷりかけたオリジナル商品


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2019年夏限定スペシャルフェアの「Cheese in かき氷フェア」は、これまで経験したことのないようなかき氷をお届けするものです。口当たりがふわふわ、とろけるような感触のフルーツかき氷に、チーズソースをエスプーマ（スペイン語で“泡”）でたっぷりかけたオリジナル商品。ランチタイムからディナータイムまで、いつでもオンメニューで価格は1,000円からです。


オススメはマンゴーとレアチーズのフルーツかき氷（1,200円）。マンゴーの氷をふわふわに削り、レアチーズのエスプーマソースをたっぷりとかけました。それ以外にもストロベリーかき氷や抹茶、ティラミスなど４種類のチーズinかき氷を用意しています。