チーズ専門店が新感覚のかき氷を提供する「Cheese in かき氷フェア」、7月8日から開始。ふわふわかき氷とエスプーマの絶妙コラボレーション (3/4ページ)

バリュープレス




<Cheese in かき氷フェアメニュー>

・ストロベリーとレアチーズの濃厚ミルクかき氷 1,200円

・抹茶と白玉の濃厚ミルクかき氷 1,100円

・マンゴーとレアチーズのフルーツかき氷 1,200円

・ティラミスとレアチーズの濃厚ミルクかき氷 1,000円


■ディナーは目で見て楽しい、チーズが流れるラクレットのナイアガラ


当店は本格的なチーズ料理を気軽に楽しめるダイニングです。ラクレットなど代表的なチーズ料理をはじめ、世界のチーズを使って提供する「おすすめチーズレシピ」など、多様なチーズ料理を取り揃えています。ラクレットとはチーズの断面を直火で温め、溶け出した部分をナイフで削って料理に絡めるものです。チーズと相性の良いワインとともに、ゆっくりとお食事を楽しんでいただけます。


<ランチタイム>

ランチセット:看板メニューのラクレットを含む、ボリュームたっぷりの全メニューに、チーズフォンデュサラダと焼きたてパンビュッフェがついています。コストパフォーマンスが高いのが特長です。


ビーフステーキ&ハンバーグラクレット 2,200円

ラクレット Meat&Vage 2,000円

など


<ディナータイム>

目の前で流れるラクレットのナイアガラで目から楽しんでいただけます。他にも手作りの濃厚モッツァレラチーズを使用したチーズレシピを展開。コースは人気のラクレットやチーズフォンデュなど、チーズ好きにはたまらない内容を用意しています。


スタンダードコース(目の前で流れるチーズの滝、全5品) 3,000円

・カラフルカプレーズ〜バジルクリーム仕立て〜

・テット・ド・モワンヌのお花畑サラダ〜ジロールstyle〜

・ローストチキンの燻製卵のラクレット

・菜の花とクリスピーチーズのリゾット

・チーズソフトクリーム


店内は木をふんだんに使った温かみのある内装で、落ち着いた雰囲気です。
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