創作もんじゃを売り物にする店で、新たなもんじゃ焼きの提案です。ソムリエ資格を持つ店長が、料理に合うワインをオススメします。


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料理も宴会も楽しめる「もんじゃ＆我孫子ワイン酒場 西屋」（所在地：大阪市住吉区）は7月20日（土）、夏のスタミナ料理「ゴーヤチャンプルーもんじゃ」の販売をスタートします。ゴーヤチャンプルーをもんじゃ焼きにアレンジした期間限定メニュー。


▼もんじゃ＆我孫子ワイン酒場 西屋｜ぐるなび：https://r.gnavi.co.jp/kbv4700/?utm_id=type-t_pc_dsa-tenpo_y_lis


■ゴーヤと豚肉に豆腐・野菜・特製スープを混ぜ合わせて焼き上げ


これから本格的な夏を迎えるにあたって、夏バテ防止の新メニューを開発しました。沖縄の名物ゴーヤチャンプルーをもんじゃ焼きにアレンジした「ゴーヤチャンプルーもんじゃ」（1,200円）です。スパム、チューリップといった豚肉にゴーヤを加えてビタミンをチャージ。豆腐と野菜、特製スープと混ぜ合わせて焼き上げます。