【日本麺紀行】知られざる絶品の札幌醤油ラーメンが味わえるお店 / 北海道札幌市東区の「王将」 (3/6ページ)
・1988年（昭和63年）創業の絶品ラーメン店、それが「王将」
こちらのお店、1988年（昭和63年）創業のロードサイドのラーメン店。
1988年（昭和63年）といえば、青函トンネルと瀬戸大橋が開通、東北新幹線と上越新幹線が開業するなど、日本のインフラが劇的に変わってしまった時代。
また日本人の生活においても、東京ドームが完成し、カラオケボックスが人気となり、ドラゴン・クエストIIIが社会現象になるなど、新しい娯楽が生まれていった時代。
そんな時代に脱サラした店主がはじめたラーメンは、今なお多くの常連さんに愛されているのだ。
・非常にアクセスしづらい場所にあるラーメン店、それが「王将」
こちらのお店、旅行者には非常にアクセスしずらい場所にある。
札幌市内から公共交通機関でアクセスするのは非常に難しく、近隣の住民以外は車でアクセスするしかない。
そのため、多くの地元の常連さんやトラックドライバー、タクシードライバーの方々が足しげく通う、観光客にはほとんど知られることのない、隠れ家のようなラーメン店となっているのだ。
実際に札幌市内から徒歩でアクセスしてみると、1時間半ほどかかる。
