【日本麺紀行】知られざる絶品の札幌醤油ラーメンが味わえるお店 / 北海道札幌市東区の「王将」 (4/6ページ)



・オススメしたい絶品ラーメン、それが「王将」のチャーシューメン
そんな常連さんたちに愛されているラーメン店には多くの美味しいメニューがあるのだが、中でもオススメしたいのが、チャーシューメンだ。
驚くのはチャーシューメンの美しさだ。

ほのかに薄ピンク色に染まった豚ロースのチャーシューが丼からはみ出さんばかりにトッピングされたチャーシューメンは、まさに圧巻。
まずはラーメンのスープを味わってみてもらいたい。