【地元民に愛される絶品グルメ】秋田県大館市民なら誰もが知っている！美味しい鶏料理を味わえるお店「花善（はなぜん）」 (3/4ページ)
・比内地鶏のラーメンとセットで
鶏めしだけでも非常に美味しくて満足度は高いのだが、せっかく大館にきたのであれば、もう1つの特産物を使ったメニューとのセットがオススメ。
それが比内地鶏を使ったラーメンと鶏めしのセットメニュー。
ラーメンにはお麩にゆで卵にチャーシュー、めんまにわかめにネギと具がたっぷりと載せられている。
まずは地鶏をつかったスープを楽しんでもらいたい。
濃厚な地鶏のダシがしっかりと効いたラーメンは、絶品の味わい。
そしてその美味しいスープを受け止める麺はツルツル・シコシコの食感が嬉しい緩やかなウェーブのかかった麺となっている。
まさにこのメニューは大館の美味しい味わいを詰め込んだラーメンと炊き込みご飯のセットと言える。
秋田犬の故郷として名高い、秋田県大館市。
