消費増税をおいしく乗り切る！手間のかかるおふくろの味を約2分で食卓へ！『厚揚げの五目煮／厚揚げの黒酢煮』 (3/4ページ)
パッケージ写真のままの仕上がり食べてみると、しっかりとした出汁のうまみがある。たれの野菜は煮込まれているので、やわらかな食感で、甘味が強くなく、さらりとしているので、つまみにも良さそう。
たれが厚揚げを包むように絡む一般的に、煮物はしっかり味がしみるように、時間をかけて煮込まないと残念に仕上がる事が多い。しかしこれは、たった2分でしっかりと絡まりジューシーだ。
れんこん、人参、椎茸、ごぼう、きくらげの5種類の具がたっぷり！■『厚揚げの黒酢煮』は甘すぎない黒酢の風味であっさり！
パッケージのようにネギを散らしても！次は『厚揚げの黒酢煮』を試してみよう。
人参、れんこんの2種類の根菜がたっぷりで歯ざわりが良い中華風ながら、しっかりした醤油の風味で、黒酢の酸味も甘みも強すぎない。それでいてサッパリしているので、食べやすい。
