今年3月に京都に新しくオープンした京都経済センター「オープンイノベーションカフェ」を舞台に
京都製菓製パン技術専門学校の学生が出張し、2019年10月限定で自ら製造した洋菓子・パン等の実践販売を行います。


学校法人大和学園　京都製菓製パン技術専門学校は、「（一社）京都知恵産業創造の森」と連携し、今年3月に新しくオープンした京都経済センター「オープンイノベーションカフェ」を舞台に特別出張販売を行います。


【京都・太秦で人気の菓子・パン店が経済センターに！】

京都製菓製パン技術専門学校では、学生自身が平日の昼間を中心に連日洋菓子・パン・カフェの店舗運営を行っています。

毎日行列ができると有名な太秦の菓子・パン店舗ですが、今回は特別に京都経済センターまで出張し、学生が製造した洋菓子・パンをその手で販売します。(2019年10月限定)


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【京都製菓　独自のPBL(Project Based Learning)】

今回の事業では、京都経済センター内の「賑わい」の創出につなげるとともに、

本学学生にとっては太秦キャンパスを離れ、新たな場所での販売機会を提供することで、産学連携のPBL(Project Based Learning)として学生の主体性向上や、他者との協働による様々な気づきが得られる貴重な学習機会としてプログラムを企画・運営します。


【特別出張販売詳細】

日時：10/3, 10/10, 10/24, 10/31
※各回17：00頃～販売(売切)終了まで

場所：京都経済センター 3F オープンイノベーションカフェ

（〒600-8009 京都府京都市下京区 室町東入函谷鉾町78番地 四条通り）


【一般の方向けのお問い合わせ先】

京都製菓製パン技術専門学校

教務部　住友

TEL：075－812-0191

https://www.kyoto-seikagijyutsu.ac.jp/shop/index.html





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