これ1本で料理が決まる！ 『キッコーマン 旨みひろがる 香り白だし』はレパートリーの幅が広がるおいしさ！ (3/4ページ)
これがうどんに合わないわけがない！ 黄身とわかめもダシがしみこみより深い味わいになっている。
素材をそっと引き立てるかつお節の旨味がこんなに表れるのか… 薄味が好みの関西人の記者だが、普段専門店で食べている味わいとさほど変わらないのに驚いた。
■アレンジレシピもいろいろ！
だしといえば茶碗蒸しなど卵料理との相性も抜群！ 公式サイト内で見つけた“豚肉ときのこのふわ玉だし炒め”は簡単そうだったのでためしてみた。調味料は『香り白だし』の１本だけ！
卵とだしの黄金コンビは間違いない！ 最後はごはんにのせて豪快に食べてしまうほど気分も上々だった。
これからの季節、おでんにもおすすめ。同サイトには『香り白だし』・『濃いだし 本つゆ』を使用した“おでんをもっと楽しむ！ おでんリメイク術”を公開している。
