最近は大きなイベントがある日や週末に観光客が増えてきました。明石の昼網や兵庫地酒など、神戸にある店としての特色を出していることもあるので、そういったPRをネットでしていかないといけないなとは思っています。また、その効果的な方法のアドバイスも欲しいですね。


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●「OSOBA」導入後&今後の希望
「相談している感覚で、効果的なグルメサイトにしてもらえるのがいいですね」


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「創業は1978年と歴史があります。今の場所には、震災後に移ってきました。阪神大震災もですが、リーマンショックなど、景気の減退と共に神戸の飲食をとりまく環境もしんどくなってきたこともあり、約10年前に父から店を引き継いだのを機にメニューの改革を計画。以前はなんでもそろう居酒屋だったのですが、5年ほど前から、今のような兵庫県産の食材や名物に主軸を置いた店に変えました。