熊本・天草のみかん屋さんが作るベーグル店・ふぁくとりーNolley (熊本県天草市有明町、代表：筒井永英)は、クリスマスに向けて「みかん屋さんが作る大人の贅沢　フルーツたっぷりシュトーレン」を、2019年10月5日より数量限定で販売開始しました。ご予約は11月30日まで。10月中は早期割引があります。

昨年はじめて販売したところ大変ご好評をいただいたシュトーレンです。熊本・天草のみかん屋さんだからできる贅沢な大人のシュトレーンをぜひ、お楽しみください。


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■ふぁくとりーNolleyのシュトーレンの特徴


1.みかん農家だからできる柑橘たっぷりシュトーレン

柑橘の香りが立ち上るシュトーレンを作りました。メインは、不知火（デコポン品種）です。小麦粉の重量よりも多くの柑橘を使えるのは、みかん農家だからこそできるぜいたくです。


2.使用フルーツは1年かけて集めた全12種類

柑橘のほか、ぶどうやびわ、柿、梨など1年かけて集めた天草のフルーツをふんだんに使いました（くるみ以外はすべて天草産）。


ドライフルーツは輸入ものが多い中、天草域内でこれほど多くの材料を集めたシュトーレンはほかにありません。


3.ラム酒に6カ月以上漬け込んだドライフルーツを使用

ドライフルーツは6カ月以上ラム酒に漬け込んだものを使用します。芳醇な香りをお楽しみいただける大人の味わいに仕上がりました。


■購入場所

10月5日より、ふぁくとりーNolleyオンラインショップにてお求めいただけます。