【渋谷】日本の魅力を世界に発信する会員制鉄板焼きレストラン『心和心』オープニングパーティー開催! (3/4ページ)

バリュープレス




高倉 豊 -理事-


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1948年兵庫県生まれ

自由学園男子最高学部を卒業後、1970年博報堂に入社

博報堂を退社後、パルファム・ジバンシイの日本法人トップに抜擢。以降、イヴ・サンローラン・パルファンやシスレーの日本法人、外資系高級時計メーカーのタグホイヤーやウブロの日本法人、計5社の外資トップを20年間務める。その間、次々と自社の業績を回復させ、「ブランド再生人」として業界で有名になる。

現在は、ビジネスコンサルタントとして活躍するかたわら、執筆・講演活動をおこなう。


荒木清成 -監修-


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パリの日本大使館付仏料理部門料理長に就任後、公式晩餐会をはじめ、天皇皇后両陛下、シラク元大統領、バラデュール元仏首相ら世界の要人の料理を担当。2007年「ザ・リッツ・カールトン東京」の開業メンバーとして副総料理長を任され、その他数々の著名外資系ホテル料理長を歴任。
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