真っ黒なごはん!?岡山のソウルフード『えびめし』をお家で簡単に作るならコレ! (3/3ページ)
弱火にして調味液を加えて、ごはん全体に絡めて…
最後にお湯で戻した具材を加え、混ぜ合わせたら出来上がり!
仕上げに青ネギを散らすのもおすすめ!
お皿に盛ったら、えびとソースの香りが引き立つ「えびめし」の完成。
■ソース好きにはたまらない美味しさ間違いなし!
こんなに真っ黒な色をしているけれど、ソースの風味はマイルド。えびも存在感があり、止まらない美味しさ。
目玉焼きをトッピングしても美味しそう。これだけで味がしっかりと決まるから、パパッと作りたい時やお弁当にもおすすめ。公式通販サイトをはじめ、スーパーなどで購入出来る。
1食分165円(税抜)で作れて、この美味しさ! 岡山名物えびめしをぜひお家で手軽に楽しんでみて。