長澤まさみが“コオロギ100匹を使った”ラーメンを大絶賛！「深い味わい」 (1/2ページ)
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１１月２１日放送の『櫻井・有吉ＴＨＥ夜会』（ＴＢＳ系）に女優の長澤まさみ（３２）が出演し、思わぬ一面を見せたことが話題になった。長澤は、最近はストレス解消で、大食い系のＹｏｕＴｕｂｅ動画にハマッており、特に“もえあず”こと、もえのあずき（３１）の動画をよく見ていることを明かした。もえあずがおいしそうに食べ終える姿が気持ちよく、癒されているという。
そんな長澤が“今一番やりたいこと”は、おいしい昆虫食を食べること。長澤は、これからの世界の食糧難について心配しており、「食べ物もなくなるかもしれない」「食べる物が肉とかから、もしかしたら虫にスイッチしていくんじゃないか」と真剣に考えているという。そこで長澤のため、昆虫料理研究家の篠原裕太氏をゲストに呼び、篠原氏が考案したコオロギラーメンを用意。これは、出汁の９０％以上をコオロギから取ったもので、脂や出汁に使う醤油、そして麺にもコオロギが練りこまれており、１杯のラーメンに約１００匹分のコオロギが使用されていると紹介された。さらに麺の上には、揚げたコオロギがそのまま乗せられている衝撃のビジュアル。
しかし、長澤は迷いなくスープをひと口。顔を輝かせ「おいしい！」「深い味わいです。本当に。臭みも何もないし、香ばしい」とエビに似た味であることを明かし、麺についても「モチモチしてて、やっぱり香ばしいです」と絶賛した。続いて揚げたコオロギもためらうことなく口に入れ、「おいしい」とニッコリ。
