お店の味が自宅で飲める! そう、あの『キリンブラウマイスター』のプレミアな味が！ (1/2ページ)
ビール好きならば、「キリンシティ」などの飲食店で一度は見たことがあるだろう「ブラウマイスター」。ビール醸造職人の理想を追求したお店でしか飲めなかった味わいが、プレミアムビール「キリンブラウマイスター」として缶商品となって登場した。果たしてあのお店での味わいが家でも楽しめるのか、缶商品ならではのこだわりをご紹介していこう！
■お店でしか飲めなかったこだわりの一杯をわが家の食卓で楽しめるこの贅沢！
キリンビールよりこのたび発売となった『キリンブラウマイスター』（350ml・希望小売価格 税込251円・2019年12月3日発売）。グループ会社のキリンシティでは、お店でしか飲めない「ご馳走ビール」としてもっとも飲まれている看板商品となっており、記者も定期的に至高の一杯を味わっている。そもそも商品名になっているブラウマイスターとは、ドイツの専門養成機関でビールに関する専門知識や技術を身につけた少数にしか与えられない称号のこと。
その名の通り、称号を得たキリンビール醸造職人によって原材料や製造法など、理想のビールのあり方を追求して生まれたこだわりの商品だ。家族や知人で自宅で集まることが多くなる年末年始に向けて、その機会くらいは増税に関係なく豪勢な食卓にしたいというニーズに応え、特別感のある缶商品になったとのこと。
その味わいの特徴は、摘み取ったまま乾燥させた毬花（まりばな）ホップを一部使用して長期熟成させることによる、しっかりとした芳醇さ。ビールに求めるものは人ぞれぞれもちろん異なるが、芳醇プレミアムという言葉には非常に惹かれるものがある。
