おしるこやあんバタートーストに! 日本アクセス『miwabi 小豆と砂糖だけで作った 有機つぶあん/こしあん』をおためし (1/2ページ)
年末年始に何かと欠かせない食材と言えば、あんこ。小豆から炊き上げて作る時間のない人には、出来上がっている餡を使うのがおすすめ。日本アクセスの『小豆と砂糖だけで作った有機つぶあん/こしあん』は、有機小豆と有機砂糖 だけで作られたこだわりの餡。今回はおしること、あんバタートーストで食べてみた!
■添加物なし!素材本来の美味しさを
株式会社日本アクセス(東京都品川区)が展開するプライベートブランド“miwabi”。日本の食文化を伝えるブランドとして、乾物や乾麺を中心にラインナップしている。

今回ご紹介するのは2種類の餡。『小豆と砂糖だけで作った有機つぶあん』と『小豆と砂糖だけで作った有機こしあん』。食塩や寒天、ソルビトールなどの添加物を使わず、甘さ控えめ。その名の通り有機小豆と有機砂糖だけで作られているから、小豆本来のやさしい甘さを味わえる。

『miwabi 小豆と砂糖だけで作った 有機つぶあん』(300g・標準小売価格 税抜320円)。つぶあんは、小豆の皮ごと頂く分だけ栄養価が高い。

『miwabi 小豆と砂糖だけで作った 有機こしあん』(300g・標準小売価格 税抜320円)は、皮を取り除いて漉しているので口当たりが滑らか。