これ素敵！茶葉を挽いてフレッシュで美味しい抹茶が簡単に楽しめる「Cuzen Matcha」 (1/2ページ)
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抹茶
近年、アメリカを始めとする海外では抹茶の人気が高まってきていますが、抹茶を家庭やオフィスで気軽に楽しめる「Cuzen Matcha」というソリューションが、アメリカから登場しています。
「Cuzen Matcha」を手掛けるのはアメリカのWorld Matchaという会社で、創業者は日本人の方です。「Cuzen Matcha」は、「Matcha Maker」と呼ばれるマシンと、専用の「Matcha Leaf」で構成されており、挽きたての美味し抹茶の濃い液体（Matcha-presso）を自動で作ってくれるんです。
「Matcha Leaf」は、抹茶として一般的に売られている粉末ではなく、抹茶をひく前の茶葉「碾茶」の状態なので、よりフレッシュな状態から茶葉を挽き、抹茶を楽しむことができます。
