下関市豊田町の産直食材をふんだんに使ったメニューが小倉駅前「Base Cafe バーズカフェ」に登場!期間限定メニューは2月15日から! (1/4ページ)
全国の地方創生ソリューション事業をおこなう、エスビージャパン株式会社(東京オフィス:東京都中央区、本社:佐賀県基山町、代表取締役:中元英機、以下当社)は、2月15日より小倉駅前にある「Base Cafe バーズカフェ」にて、山口県下関市豊田町とのカフェタイアップイベントをおこないます。
中国山地の西端の山々に周囲を囲まれた下関市豊田町。初夏は天然記念物の木屋川ゲンジボタルが舞い、秋は梨などの果物が豊富に実り、冬は豊田湖でわかさぎ釣り、一年を通して自然の恩恵を感じることができる場所です。そんな美しい豊田町の産直食材を使ったメニューが、北九州市小倉北区にある「Base Cafe バーズカフェ」に登場します。一流ホテル出身のシェフが作る、いのしし肉・梨の果汁・黒大豆のんたぐろなど豊田町食材をふんだんに使ったカレーは、濃厚で味わい深い今までにない一品。カレーに合わせて、他にもさわやかな味わいの豊田町産梨ジュースも発売します。下関市豊田町×Base Cafe バーズカフェコラボは2月15日(土)~ 2月28日(金)の期間限定開催です。