ドイツ人に並んででも食べたいと言わせる、ドイツで最も美味しい豚骨ラーメンのお店とは？ / ドイツ・フランクフルトの「ラーメン潤」 (3/6ページ)
豚骨ラーメンに、ローストされたトマトとガーリック、そしてアボガドを合わせてみると、非常に不思議なことに、合う、という事実に驚きを感じる。
また、たか菜は日本のそれよりも非常に辛みが強く、マイルドな豚骨スープをシャープに味わうことができるという、いずれも日本では味わえない、まさにドイツ・フランクフルトのラーメン潤だからこその味わいを堪能できる。
・充実したサイドメニューとデザートメニュー
こちらのお店、ラーメンだけではない。
充実したサイドメニューも見逃せない。
例えば、このお店のサイドメニューで最も人気があると言われている唐揚げだが、非常に香ばしく揚げられており、味付けも醤油とニンニクのパンチが効いた味わいとなっている。
サクサクとしておりジューシーな鳥の唐揚げは、日本人だけでなくドイツ人をも虜にしているのだ。
また、唐揚げと同じくらい人気のメニューである餃子も見逃せない。
