【ぶら下がり系スナック】君は「ひざつき製菓」を知っているか!? 『さらに濃厚になった極濃コンポタつな揚げ』『しみわたるえびせん』は名菓の予感… (2/4ページ)
■『さらに濃厚になった極濃コンポタつな揚げ』
本来はスープだったが、今ではスナック菓子の定番味として大きな人気を果たしている。ざっとコンポタ味スナックをあげると「うまい棒コーンポタージュ」（やおきん）、「コーンポタージュ」（リスカ）、「カール」（カルビー）、「チートス」（ジャパンフリトレー）、「エアリアル」（ヤマザキビスケット）など、名作が多いことでわかるだろう。
そして今回紹介するのが、ひざつき製菓株式会社（栃木県栃木市）『さらに濃厚になった極濃コンポタつな揚げ』（40g・希望小売価格 税抜120円・2019年12月から2020年2月までの期間限定発売）である。ドラッグストアやコンビニで黄色いPOPなパーケージが異彩を放っている気になる商品だ。
メーカーによれば、「シーズニング（フレーバーの粉）とチョコレートを溶かしたようなソースのW掛けする”極濃系シリーズ”を2年前からスタートし、その流れの中で生まれたものです」とのこと。なるほど、現代のいわゆるコンビニ舌に合わせた商品開発から生まれたようである。
「従来つな揚げ（ひねり揚げ）というものは、業界的に100円で80gなど内容量が多ければ多いほど良いという風潮がありました。ただ現代のニーズは、食べきりサイズで量よりも質、ちょっとで良いから美味しいものを食べたいというものにシフトしてきたと思います。
そこでW掛けで手間を掛けておいしくする路線で、セブンイレブン先行発売にて、「チーズ」「明太マヨ」「コンポタ」「ギョーザ」の順番で発売をしていきました。どれもスナックでは定番の味です。
