甘酒で、めざせ免疫力アップ! 『生糀仕込み ますやの玄米甘酒』は国産米から生まれた無添加飲料! (3/3ページ)

温めるなら、麹菌がつくるペプチド(血圧上昇を抑制するといわれている)を損なわないよう60度未満で。沸騰させないように気を付けよう。ホットの場合は、きなこと混ぜてもおいしい。

『生糀仕込み ますやの玄米甘酒』を実際に飲んでみると、甘酒だからしっかり甘みがあるのだけれど、無添加・無加糖なので一般的に振舞われる甘酒に比べると甘さが控えめなように感じる。とろみがある中に麹の粒を舌で感じ、しつこくないのにしっかりとした甘酒の香りが楽しめた。

実際に飲んでみると、1日100~150mlでいいというのにごくごく飲みたくなる。自然な甘さと香りだからクセがなくて飲みやすいからかも。飲むだけで腸内環境を整えるのに一役買ってくれるなら、ものすごく手軽! 毎日の習慣に取り入れて、何かと慌ただしい季節の変わり目を元気に乗り切りたい。

『生糀仕込み ますやの玄米甘酒』は保存も持ち運びにも便利なペットボトル入りで、1本税込430円。
お買い求めは全国の量販店または、公式サイトの通信販売で。ちなみに公式サイトでは、甘酒でつくる「いちご甘酒ゼリー」や「たまご焼き」「肉じゃが」などのオリジナルレシピも公開中。ぜひ一度アクセスしてみて。