季節限定で新発売！ 『リケンのノンオイル 青じそまろやかごま』でサラダ麺を作ってみた！ (2/4ページ)
パッケージには、美味しそうなサラダ麺の写真。オススメなことが一目でわかる。
それなら本当に合うかどうか、実際に作って確かめてみよう！
■『リケンのノンオイル 青じそまろやかごま』でサラダ麺を作ってみた！
レシピは「青じそ香るさっぱりサラダ麺」。パッケージ通りに、レタストやマト、わかめ、サラダチキンなどを用意。
せっかくなので、わかめは「ふえるわかめちゃん®️ 三陸わかめ」（1袋16g・参考価格 税抜330円）。余談だが、実は記者「ふえるわかめちゃん®️」シリーズのユーザーだ。使い勝手が良いので、記者の食卓には頻繁に登場する。特に放り込むだけで戻す必要がない、味噌汁やスープに使用することが多いので、水戻ししてからサラダに使用するのは久しぶり。
まずは器に取ってみると…意外にもサラサラとしている。
ごまと聞くと、よくあるもったりとして、濃厚なマヨネーズタイプのドレッシングが思い浮かぶ。しかし、『リケンのノンオイル 青じそまろやかごま』は、サラッとしていて、色も明るい茶色系。前に記載した通り、「リケンのノンオイル 青じそ」がベースとなり、それにごまを加えてまろやかに仕上げている、ということだろう。
