レンチン1分30秒で完成！ お家で簡単、居酒屋メニュー『野菜と食べる揚げ出し豆腐 柚子おろし』を食べてみた！ (4/4ページ)
ひと口かじると、柚子おろしのさっぱりとした風味と、ふわふわの揚げ出し豆腐が口の中で絶妙に絡み合う！ おろしたれに含まれるしょうがペーストがピリッと効いていて、お酒にもよく合いそう。温かい揚げ出し豆腐と冷たいたれのバランスが良く、箸を持つ手が止まらない。
レンチンしたことで、外側の揚げ部分のカリカリ感が増し、中のふわふわした豆腐の食感を引き立てている。まるで揚げたてのようなジューシー食感が復活した。 たれの酸味も程よく効いていて、気温の上がるこれからの時期に食べたくなるさっぱりした味わいだ。
食べる前は柚子風味のたれはさっぱりしているから、少し物足りなさを感じるのでは……？と勝手に心配していたが、濃厚な味わいの揚げ出し豆腐にはこれくらいあっさりしている方がむしろ良い！と感じた。
■レンチン1分30秒で家庭の味が楽しめる！ 「おかずシリーズ」の揚げ出し豆腐は全国のスーパーで発売中
『野菜と食べる揚げ出し豆腐』は、1分30秒レンチンするだけで手軽に家庭の味が楽しめる上、洗い物も一切出ない優秀なおかずキット。忙しい共働き夫婦や、栄養が偏り勝ちな人にぜひ試してもらいたい。
商品の購入は、関東の量販店などで。気になる人はぜひチェックしてみて。
