工藤静香の“手作りケーキ”に騒然…「岩石?」「掘り出した地層」 (1/2ページ)
芸能界随一の〝独創的な料理人〟と目されている歌手の工藤静香が3月22日、自身のインスタグラムを更新。オレンジピールを使用したオリジナルケーキを公開したのだが、ネット上では「カビ生えてるみたい…」「地層?」などと、その衝撃的ビジュアルに恐れおののく声が続出している。
先ごろ、長女のCocomiがモデルデビューし、木村家総出での芸能活動に大忙しの工藤。21日に公開されたインスタのストーリーでは「差し入れにオレンジパウンドケーキを焼くので、2日前にオレンジピールを作りました」として、鍋でオレンジの皮を煮詰める動画を公開していた。
そして22日の投稿で、《オレンジピールを刻んで入れ込み、オレンジの果実でジャムを作り、生地が立ち上がって来てから、ジャムを上に乗せて焼き上げています》とレシピを紹介し、ずっしり感のある生地の上にオレンジピールがてんこ盛りの完成品を披露。どうやら小麦粉ではなく米粉、砂糖の代わりにてんさい糖を使用するなど、ヘルシーな食材で作られているようだ。
View this post on Instagramオレンジピールを刻んで入れ込み、オレンジの果実でジャムを作り、生地が立ち上がって来てから、ジャムを上に乗せて焼き上げています。