【絶品テイクアウト飯】孤独のグルメで絶賛された「食堂とだか」が激ウマ持ち帰り料理を販売 / 牛ご飯 (2/3ページ)
通常弁当は超豪華な内容ながら2000円と低額であるため、100個も用意していたのに予約段階で完売してしまったようである。
・牛ご飯をテイクアウト今回は牛ご飯をテイクアウトして食べてみた。しっかりとサシが入った高級牛肉が大きくカットされ、ご飯の上にドッサリと盛られている。山葵のアクセントを牛肉とともに楽しみつつ、ライスと一緒にガツガツと豪快に食べたい。
なにより感動的なのは、牛肉の品質が高いだけでなく、ギュギュッと旨味と甘味が濃縮されたタレが染み込んでいる点。ただでさえウマい牛肉を、さらなるウマさへと昇華させているのである。
また、この牛肉がライスにバッチリ合うのだ。ライスを盛り上げのための牛肉なのか、それとも牛肉を盛り上げるためのライスなのか？ 答えはおそらくどっちも正解。
