軽くてコンパクト! 大根おろしもホイップクリームも作れるフードプロセッサーとは!? (2/4ページ)
コンパクトでありながら、料理の下ごしらえからお菓子作りまで幅広く使える。
お肉のミンチや野菜のみじん切りをしたい時にはみじん切りカッター。
細か目
両面おろし刃は円板軸に取り付けて使う。
粗目
用途に応じて「粗目」「細か目」を使い分けてみよう。リバーシブルになっているので、表と裏でおろし具合を変えられる。
そして、これがバター&ホイップ用の新アタッチメント。
■ホイップクリーム作りもあっという間!
ホイップ時は乳脂肪分35%以上の生クリーム使用
では、実際にホイップクリームを作ってみよう。生クリームにお好みで砂糖を加えて、スイッチを押すだけ。
操作は簡単で安全に行える。サイドにあるロック解除スイッチを押しながら、手のひらで押せる大きめのメインスイッチを押す。