有吉も「うまいうまい」 キンプリ岸優太の「トマトラーメン」アレンジやってみた (2/2ページ)
番組では、生クリームをかける量について説明はありませんでしたが、表面が真っ白になるまでいれていたため、記者もたっぷりめに入れてみました。
一口すすってみると......、これまでのトマトラーメンの酸味がどこへやら。生クリームを入れることで、ツンとした酸味がなくなり、有吉さんの「すごいマイルドになる」というのも納得の味です。トマトクリームのパスタの味に近いかもしれません。
いつものラーメンとは違った味が楽しめました。
個人的には今回生クリームの量はちょうどよく感じましたが、好みに合わせて少しずつ入れ調節するのがよさそうです。
おこもり時間が増える今、試してみて。