キムタクがかわいそう? 工藤静香が披露してきた衝撃手料理の数々 (2/4ページ)

まいじつ

A post shared by Kudo_shizuka (@kudo_shizuka) on Apr 16, 2020 at 6:29pm PDT

手軽に作れておつまみとしてもぴったりな料理だが、見た目で若干損をしている模様。ネット上では、

《虫の死骸にしか見えない……》
《肥料みたいで食欲がなくなる》
《全体的に茶色すぎ!》

などといった声が相次いでしまった。

カラフル過ぎる料理の数々もインパクト抜群!

地味過ぎる色合いで酷評されてしまった工藤だが、本来の彼女が得意としているのは派手な色の料理。4月7日に投稿された『お野菜のテリーヌ』は、まさに緑色が鮮やかな料理だった。ミルフィーユのように数々の具材が層を形成しており、一番上には真緑のほうれん草が。ゼラチンで固められているからか、表面がてらてらと光沢を放っている。

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お野菜のテリーヌ 好きな野菜を順番にスチームで!水分は切ります。 塩胡椒のみの味つけ野菜や、ブイヨンで味をつけた野菜、レイヤーごとに薄味をつけます。 和風出汁で作ったゼラチンを流し入れ固めます。 ポン酢のジュレを乗せていただきます! 今日の具材は、ほうれん草、ナス、三種のお豆、舞茸、キヌア、ニンジン。 やっとやっと緊急事態宣言が出ましたね。 不安でイライラしたりせず、お互いに明るく笑顔で頑張りましょう。

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