自粛生活、食事の支度に疲れたら…健康美食『味わい深い醤が決め手 ピリ辛麻辣ソース』で上手にガス抜き! (2/4ページ)
■冷凍野菜と『味わい深い醤が決め手 ピリ辛麻辣ソース』でカンタン麻辣なす丼を作ってみよう!
調理は簡単。野菜の下処理工程を省くため、同社から発売されている冷凍食品『Delcy グリルなす』(1袋180g・ オープン価格・発売中)を使用した。
『Delcy グリルなす』は、露地栽培した美味しいなすをカットして油を塗り、オーブンで焼き上げた冷凍野菜。すでにカット済みなので、包丁いらずで使いたい分量だけ出せる。袋から出してみると、思ったよりも大粒!
まずはなすをレンジで加熱。180gなら500wで4分10秒。
白米に、ゴロゴロと大きななすをトッピング。
その上から『味わい深い醤が決め手 ピリ辛麻辣ソース』をかける。ソースは温めなくてもOKとのことなので、そのままかけてみる。