【フルーツエール飲み比べ】夏にぴったりフルーツエールは、旬の果実が香る軽やかな飲み心地！【宅飲み】 (2/5ページ)
常温保存可能ビールは地元民に愛される「山口萩ビール」が製造。自社醸造するペールエールビールをベースに、県内の夏みかん果汁などを組み合わせた山口発コラボ商品。
製造工程である麦芽の製造から熟成、最後のろ過（除去）過程では酵母を完全に取り除くまではろ過作業を行わない徹底ぶり。熱処理も行われていないため、保存日数も短く生産量も限られている。
■レトロ感が愛らしい『夏みかん 萩エール』を飲んでみよう
冷蔵庫でキンキンに冷やすことをお忘れなく…さっそく『夏みかん 萩エール』を飲んでみよう。
グラスに注ぐとふんわりとした柑橘系の香りとやわらかな泡立ち、存在感のある琥珀色の液色が美しい。
ひと口含んでみると、ほんのりとした甘みがドッと押し寄せてきた！
麦芽のコクと重なるホップの苦みはやや弱め。フルーティな香りが苦みを包み込み、 時折感じるゆずの風味がプラスしてのどごしもよりさわやかで、飲みやすい。
ホップの苦みが苦手な人、柑橘系を好む人におすすめの味わい。
